安福县城关生猪定点屠宰厂肉类冷藏冷冻冷库安装

发布人：欧雪冷柜发布日期：2022-04-24 12:02:19 咨询客服

客户介绍：安福县城关生猪定点屠宰厂(普通合伙)成立于2005年，主营生猪收购、屠宰和销售。

案例名称：安福县城关生猪定点屠宰厂肉类冷藏冷冻冷库安装案例

产品型号：冷藏冷库A-800款、速冻冷库B-100款、冷藏冷库A-700款、排酸冷库A-300款、冷冻冷库B-100款

案例地址：中国江西省吉安市安福县安福工业园区安福城关屠宰场

冷库配置：该系列肉类冷库的制冷系统选用的是比泽尔品牌制冷压缩机组，该机组配备有油压差装置，放置油压不够，制冷量大，能效比相对会比其它品牌高一些，制冷效率高，低温性能好，应用范围广泛，有中高温型和低温型之分，适用于各种库温，名牌设备，使用过程中，平稳，安全可靠，使用寿命长；库内配设有DD系列的强风型风机（除速冻库外，速冻库选用的是DJ系列的冷风机），制冷更高效且均匀性好，储存产品的品质更有保障；客户自配有库板，每套系列均独立配备有冷库专用电箱，含运费、含安装，配铜管等配件等（详细见配置表）。

保鲜储存肉类的时间要求不同，所需的冷库温度控制范围不同，一般情况下，肉类冷库的温度一般设计在-18~-23℃左右，可以保鲜贮藏肉类长达6个月/半年左右，因为零下18℃是肉类食品的冻结点，这个温度下的肉类处于休眠状态，但是在零下23℃时，可以比零下18℃延长成倍的储存期，在零下30℃下，贮藏时间可以比在零下18℃的长一倍以上，尤其是猪肉；当然如果要保存更长时间，也可以把冷库的温度控制在更低范围。

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