冷库安装调试完成后,需要用户进行日常的维护和保养,定期检查冷库的各项设施设备使用情况,有问题及时排查,可减少损失及延长冷库的使用寿命。
冷库日常维护需要注意以下几个细节:
1、正式入库前(使用冷库前),应先检查冷库各项设备是否正常工作及机组参数;
2、不同的产品对应的存储条件有所差异,应严格管理控制库内温湿度,确保产品能保持原有的风味和口感、品质等;
3、脏水、污水、化霜水等对冷库库板有侵蚀作用,甚至会产生结冰导致库内温度发生变化,失衡,使得冷库的使用寿命缩短,因此要注意防水;
4、要不定时不定期的对库内温度进行监控监测,根据储存产品所需的温湿度条件适当的调节,推荐使用物联网电箱,具备远程监测控制库房温度,记录和追查库内温度数据,远程高低温报警等功能,方便用户及时了解冷库情况,有异常可及时跟进进行排查检修;
5、要定期进行通风换气,储存的产品在库内仍会进行呼吸等生理活动,会产生废气,影响库内气体含量及密度,定期进行通风换气,能保障产品安全存放;
6、要定期检查库内环境,进行化霜工作,如机组设备化霜等,如不定期进行化霜工作,机组可能会出现结冰现象,导致冷库的制冷效果变差,严重时甚至会导致库体超负荷倒塌;
7、入库前,需先对冷库进行彻底的冷库消杀工作,消除微生物,延长产品的储存周期;
8、为避免产品受到不必要的污染和损耗,应确保冷库周边的环境卫生情况良好;
9、定期对库房进行清洁打扫,冷库内如有积水(包含化霜水)要及时清理干净,避免结冰或侵蚀库板,影响冷库使用寿命;
10、需定期对冷库各项设施设备进行排查检修;
11、出入库要将库门严密关好,灯随走随关;
12、严禁对库板或地面敲打钻孔;
13、使用平板车运送货物出入库时要尽量避免碰撞库板;保护好冷库地坪和楼板,防止产生冻鼓损坏;
14、做好日常的维护检查维修工作;
15、最好与专业的冷库工程单位签订相关的维修协议,定期检修维护,遇故障可及时处理解决,减少损失等。