豆制品,是指用大豆、青豆、黄豆、蚕豆、豌豆等各类豆类为原料,加上辅助材料或不加,经过加工而制成的食品,我国是最早研发和生产豆制品的国家,从古代开始至今我们用大豆等各类豆类创制了许多美味可口,影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐及豆腐制品、酱油、腐竹、豆肠、素肉等。豆制品含有丰富的蛋白质,含有人体必须氨基酸和矿物质、维生素,对于有动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的患者可多吃豆类和豆类食品,不含胆固醇;平常豆制品可作为富含蛋白质的食品食用,均衡膳食。
但大多豆制品都不耐储存,在常温条件先存放容易腐败变质,为能正确有效的贮藏豆制品,安徽省客户想要建造一个专门存放豆制品的冷库,要求温度可自由调节,欧雪冷库厂家安排专业的冷库经理与客户联系沟通,了解安装建造要求及设备配置选择,勘察测量场地尺寸,为客户量身定制一套专业的冷库设计方案,经过多次沟通协商,最终客户现在让我们安装欧雪豆制品保鲜冷库A-250款一台。
欧雪豆制品保鲜冷库A-250款冷库设计方案如下:
(1)冷库大小:实际安装尺寸为12000*6000*3300mm;面积为72㎡,库容量为237.6m³的保鲜冷库;
(2)冷库温度:0~10℃;
(3)冷库配置:该冷库配备有8匹的松下压缩机组,该机组高能效,低噪音,使用环保制冷剂,可靠性高;库内配设有DL-105系列的各项强风型冷风机,制冷量大,送风距离远,使得库内降温速度快且每个角落的温度均衡;冷库的6面库体材料选用的是厚度为0公分的聚氨酯双面彩钢保温板,高强度,高密度,阻燃标准为B2级,阻燃率极佳,在保持库内温度稳定的同时,还能有效降低冷库后期的运行成本,安装方便,耐用;配备冷库专用物联网电箱,冷库专用防潮方便库灯,配10米铜管等配件,含运费。含安装等。