当前位置: 主页 > 冷库新闻 > 冷库行业新闻

资讯分类

热销产品

冷库咨询

深圳市欧雪制冷设备有限公司

地址:深圳市龙岗区坂田五和大道和磡工业区A3栋首层

联系人:古经理

邮箱:oxzl800@163.com

电话:18923475004

石榴冷库-石榴储存方法介绍

发布人:欧雪冷柜 发布日期:2022-11-21 11:17:36

石榴,既可做观赏植物,又可以食用,营养丰富,皮厚肉质酸甜可口,但由于其属于非呼吸跃变形果实,因此,在常温下是无法长期储存的,容易出现果皮变色、水分流失,皱缩等情况,而建造冷库则能很好的储藏石榴,且保持良好的品质。

冷库营造的低温环境,能有效降低其呼吸活动强度,延缓衰老,保持新鲜状态,抑制微生物活性,减少细菌滋生等,因此,很多石榴种植户、批发商都会采用冷库来储存石榴。


石榴冷库又可分为保鲜冷库和气调冷库两种,下面给大家介绍一下:

石榴在0℃及以下温度中储存会发生冷害,主要表现为表皮褐变、凹陷,果内发生褐变,严重的甚至是会发生腐烂,但其冷敏感性较低,在0℃可储存一个月不发生冷害。

(1)保鲜冷库:石榴适宜贮藏的温度为0~5℃左右,可储存2个月左右;在5~10℃环境下可储存1-1.5个月左右,库内相对湿度控制在90~95%;

(2)气调冷库:温度4~5℃,库内相对湿度为90~95%,气体成分含量:O2含量为3%,CO2含量3%,降低石榴果实的呼吸强度,延缓果实成熟,抑制果实微生物的生长,更好的延长了石榴果实的保鲜时间,在此环境下石榴可储存5~7个月左右。

石榴冷库安装.jpg

如果您有冷库安装需求,想获取冷库具体的安装造价表,可联系我们欧雪冷库在线客服(或拨打189-2347-5004)咨询!


© 2025 深圳市欧雪制冷设备有限公司  粤ICP备15033242号    粤公网安备44030702003577号
欧雪制冷是一家专业承接冷库安装冷库设计冷库建造的厂家。
18923475004