蔬菜保鲜冷库是指通过为蔬菜提供低温的保鲜环境，抑制微生物和蔬菜体内含有的酶的活性，降低蔬菜的损耗率，提升产品品质，延长保鲜贮藏时间的一种蔬菜贮藏方法。随着我们都蔬菜新鲜度等品质要求的提高，越来越多的菜农、农贸市场、菜市场、生鲜电商平台、批发商们开始采用冷库保鲜技术来进行有效的保鲜储藏，这个时候就有很多人问了，建设一个蔬菜保鲜冷库需要多少钱一平方？
首先，蔬菜保鲜冷库是属于定制类产品，需要根据用户的实际需求来量身定制的，没有办法直接根据一平方多少钱来计算的，不同的用户冷库建设的实际情况不同，蔬菜保鲜冷库的造价也是有所不同的。下面给大家介绍一下影响蔬菜保鲜冷库建设多少钱一平方的主要因素有哪些？
（1）冷库建设规模：不论是建设什么类型的冷库，冷库的购买大小都直接影响冷库建设价格，一般来说，冷库建设规模越大，造价越高，但每平米的单价越实惠；建设规模越小，造价越低，但每平米的建设价格越高，正如“麻雀虽小，五脏俱全”，再小的冷库，也需要有全套的设备；
（2）冷库温度范围：蔬菜的品种有很多，不同的蔬菜所需的冷库储存温度会有所差异，如：白菜、韭菜等适宜的储存温度是0~2℃；玉米、青豆等的储存温度是5~8℃，冷库温度要求不同，选择的设备就会有所不同，冷库建设价格就会有所差异；
（3）冷库设备选择：冷库设备的选择一般是指制冷设备选择，目前市面上的制冷设备主要有：进口品牌、国产品牌、杂牌和翻新机四类，我们欧雪冷库厂家设计安装建造的冷库均选用的是进口或国产知名品牌设备，制冷有保障，性价比高，使用安全可靠；因此选用不同的设备，冷库建设价格是不一样的。
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