茶叶，富含多种营养物质和矿物质元素，有降低血液中的胆固醇、抑制血压上升、抗产物过敏、抗肿瘤、抗氧化，延缓衰老、延长寿命等功效。但茶叶也是有保质期的，不同品种的茶叶，储存周期长短不一，需要运用合理的方法来进行有效存储，存储得当，不仅能延长保质期，更甚者还能提升品种。随着冷库保鲜技术的不断发展，冷库市场规模也在逐步扩大，所以很多客户都会问：冷库可以储存茶叶吗？冷库储存茶叶的方法有哪些？
冷库可以储存茶叶吗？答案是肯定的，在我国，茶叶的主产区在长江以南各地，如云南、四川、贵州、重庆等，使用冷库技术贮存茶叶，不仅能延长保质期，还能保留茶叶原有的清香和其本身的营养价值。下面给大家介绍一下茶叶冷库有哪几种类型？
（1）保鲜冷库：茶叶有多个品种，不同种类的茶叶，储存环境要求也不一样，一般茶叶保鲜冷库的库温设计在0~5℃左右，相对湿度应控制在60%以下，过高，容易茶叶出现发霉，变温等不良情况，影响产品变质及经济效益，在此环境条件下一般可储存半年左右；
（2）冷冻冷库：茶叶还可以通过冷冻冷库的方式进行储存，冷库设计在-10~-18℃左右，在此环境下贮存，茶叶能保存良好的外形、色泽；组织不被破坏，保留茶叶的清香及营养成分；储藏时间久（比保鲜冷库的时间要久），长达半年以上；
（3）气调冷库：库温要求为0℃；相对湿度控制在50%以下。茶叶在高温、高湿下易酶化变黄，色香味全无。可在库内配置除湿机，将相对湿度控制在50%以下，起到茶叶保鲜的目的。
注：以上仅供参考，不同品种的茶叶，冷库储存温湿度要求不同，如果您有茶叶冷库建设需求，欢迎你随时来咨询！
深圳市欧雪制冷设备有限公司
地址：深圳市龙岗区坂田五和大道和磡工业区A3栋首层
邮箱：oxzl800@163.com
电话：18923475004
粤公网安备44030702003577号
