餐饮冷库-重庆40立方的餐饮食品冷冻冷库安装

发布人：欧雪冷柜发布日期：2024-01-08 17:49:56

重庆市客户是做餐饮服务行业的，主要经营范围包括餐饮服务、管理，接预包装食品销售，食用农产品及新鲜水果批发及零售等；为满足日常餐饮供应，会储备一定量的食材，为了确保食品品质，特别是肉类等，客户决定建立一个餐饮冷库。这个冷库的主要功能是冷冻储存，与我们联系咨询冷库建设问题，经欧雪工程经理与客户详细沟通了解打，用户是需要安装一个专门用于储存及展示鲜花的冷库，大小为40立方米左右，结合用户的具体的建设要求，我们为客户提供全套的建设方案及配套图纸，最终，客户选择定制欧雪餐饮食品冷冻冷库一座。

客户需求：

1.拟建一个大小为40立方左右的餐饮冷库，冷冻库；

2.符合集中控制的管理要求；

3.在控制成本的前提下，选用高效节能的设备等。

欧雪餐饮食品冷冻冷库建设方案：

1.尺寸大小：设计安装一个尺大小约为40立方米的冷冻冷库；

2.温度范围：温度稳定控制在-18℃及以下；

3.储存产品：主要是储存肉类等餐饮食品；

4.具体配置：

①制冷系统：配备有一套5匹的艾默生谷轮全封闭压缩机组和高效节能的吊顶式冷风机，设备工作时运转平稳，低振动，制冷量大，送风距离远，库内降温及对流循环速度快，制冷高效且均匀，产品受冷均匀，品质有保障，能耗低，节能省电，高性价比；

②保温材料：该冷库保温库体选用的是聚氨酯板，双面彩钢结构，强度、密度高，防潮防水，隔热保温性能好，安装方便，使用寿命长；

③其它配置：配有冷库专用电箱，配铜管等配件等（详细见配置表）。