冷库建造-南宁45立方的食材冷冻冷库安装

发布人：欧雪冷柜发布日期：2024-04-08 17:35:18

在餐饮行业中，食材的新鲜度和质量直接关系到顾客的用餐体验和满意度。因此，建立一个高效、可靠的冷冻冷库系统对于餐厅来说至关重要。以下是一个关于餐厅食材冷冻冷库的案例给大家理解一下：

近期，我们刚为广西省南宁市一员工餐厅安装了一座大小为45立方左右的冷冻冷库，主要用于日常餐厅食材短期储备，例如：肉类、海鲜等，下面就来介绍一下这座小型的餐厅食材冷冻冷库建造案例：

客户需求：

1.建造一个冷冻冷库，大小为45立方米左右；

2.要求温度可自由调节；

3.符合集中控制的管理要求；

4.在控制成本的前提下，选用高效节能的设备等。

1.尺寸大小：根据用户使用需求和场地情况设计建造一个实际安装尺寸为5940*2470*3000mm，大小约为44立方米的冷库；

2.储存产品：日常肉类、海鲜等食材储备；

3.温度范围：-18℃；

4.具体配置：

①制冷系统：配有一套6匹艾默生谷轮涡旋全封闭机组和一台DD系列高效强风型冷风机，制冷量大，送风距离远，库内降温速度及对流循环速度快，运转平稳，低振动，制冷高效且均匀，能耗低，更节能省电，高性价比；

②其他配置：库体材料定制双面304不锈钢结构的聚氨酯保温板，高密度、高强度，隔热保温效果好，能有效减少冷量流失，节能省电；配备电控箱、铜管等配件等（仅供参考，详细见配置表）。

目前，该冷库工程已顺利安装建设完成且交付用户投入正常使用中。

冷冻冷库.jpg

注：以上仅供参考，如果您有冷库安装需求，想获取冷库具体的安装造价表，可联系我们欧雪冷库在线客服（或拨打189-2347-5004）咨询！